Découvrez nos recettes co-créées par les femmes et filles de quatre continents, explorez les remèdes traditionnels basés sur les sagesses des quatre coins du mo

http://elaninterculturel.com/wp-content/uploads/2017/11/alce_book_fr-1-1-1-1.pdf

 

Ce livre est un des résultats du projet Appetite for Learning Comes with Eating (L’Appétit d’Apprendre vient en mangeant) réalisé grâce au programme Européen LLP Grundtvig (Programme d’Education et de formation tout au long de la vie). Le projet s’est déroulé dans cinq pays européens: l’Italie, la Grande-Bretagne, la France, l’Autriche et la Lituanie. Il a pour objectif de briser les barrières entre les jeunes, les personnes âgées et les communautés locales via le développement d’un programme d’apprentissage non-formel, qui encourage les dialogues intergénérationnels et interculturels. Vous trouverez ici des recettes traditionnelles, des recettes «fusion», et des remèdes naturels de guérison, transmis par les participantes du projet. Il s’agit de femmes senior migrantes et non. Ces femmes ont partagé leurs traditions culturelles et culinaires et ont pu échanger autours de la préparation des plats. 


Plus d'informations

Association "Pratiques en santé"

Président : Daniel Oberlé

 

Pour en parler dans vos réseaux 

 

6, place de l'Eglise

22200 LE MERZER

Tel : 06 31 27 00 69 

contact@pratiquesensante.org