Yaourts, barres protéinées, jus de fruits : ces aliments « vertueux » qui cachent autant de sucre qu'une pâtisserie
Ils trônent dans nos caddies avec des allures de champions du bien-être, mais certains yaourts aux fruits, barres protéinées et jus pressés dissimulent des quantités de sucre comparables à celles d'un dessert. Décryptage des stratégies marketing et des réflexes pratiques pour ne plus se laisser abuser par les rayons de supermarché.