Les mesures de la loi EGalim concernant la restauration collective

 

L'article : https://agriculture.gouv.fr/les-mesures-de-la-loi-egalim-concernant-la-restauration-collective

Le déplaint : https://agriculture.gouv.fr/telecharger/107125?token=fd4fab8f34e14cdebf026c26e3d2865b

 

Conseil national de la restauration collective -  Ministère de l'agriculture et de l'alimentation

Interdiction du plastique, repas dit "végétarien", produits bio, lutte contre le gaspillage alimentaire... La loi Egalim comporte de nombreuses mesures pour la restauration collective. Certaines sont d'ores et déjà en vigueur, d'autres entreront en application dans les mois à venir. Retrouvez le champ d'application et les spécificités de ces différentes mesures.


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Association "Pratiques en santé"

Président : Daniel Oberlé

 

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